ジャム姉さん?!

2012年06月19日

こんにちはicon21 ここのところ、毎日畑か台所で過ごしているRiekoですface02icon10


我が家の家庭菜園のイチゴ達が今年は例年以上の大豊作でしてicon14icon14icon14
ジャム姉さん?!
摘んで、摘んで、時々食べて、また摘んで・・・icon10
口の周りも指の先も真っ赤になるほどイチゴ色に染まっていますface05
こんなにイチゴ尽くしなことって初めて!!
ジャム姉さん?!
イチゴはとても繊細なので収穫すると傷みやすいですよねface03icon08
私も、摘み立ては日頃お世話になっているご近所におすそ分けしたり、冷凍保存をしています。
で、もちろん定番のジャムもコトコトと・・・。
ジャム姉さん?!
家の中は甘酸っぱい香りで満たされていますよ。
イチゴ本来の甘さがあるのでお砂糖は控え目。
パンやヨーグルト、アイスクリームなどなど・・・色々なトッピングとして大活躍ですicon28icon12

ついでに、ラベルも作って見た目もそれっぽく・・・。
ジャム姉さん?!

果実酢も作ったので時々水割りやソーダ割り、牛乳割りをしてチビチビと飲みつつ・・・。
ジャム姉さん?!

そして、そして・・・もうすぐブルーベリーも色づきそうicon12icon12
ジャム姉さん?!

こんな調子でしばらくジャム姉さんな日々が続きますicon06
以上、畑あそび&台所あそび好きなRiekoのリポートでしたface03icon26

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Posted by mimmit(ミミット) at 12:09│Comments(0)riekoの部屋
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