声のお仕事mimmit （ミミット）　　　　　　　　

さっき、近所のスーパーに買い物にいくと・・・・
ビスケットをもらいました

今日は、「ビスケットの日」だそうです

日本人のビスケットの育ての親とも言うべき、水戸藩の蘭医・柴田方庵。

それまで、長崎周辺で外国人の為につくられていた・・日本人の口に合わなかったビスケット。
保存のきく食糧として、水戸藩が注目。製法を調べることに。
方庵が書いた「方庵日記」によると、安政２年（１８５５）２月２８日に「萩信之助へ出状、パン、ビスコイト製法書在中」とある。
これは、長崎に留学していた方庵が、軍用パンの製法を長崎在留のオランダ人に学び、その製法を水戸藩に書き送ったことを意味しているのだそう。。。

・・・・なんだか、歴史は難しいですが

おいしく、２０１２年２月２８日の今日・・・ビスケットを食べたいと思います
ポケットのなかには・・・ビスケットがひとつ～
久しぶりにこの歌を、口ずさみました
童謡って、歌うと、子供の頃の思い出が蘇ってきます今日は、なんだかほのぼのしちゃいます

　　　　　　　　　　maki