声のお仕事mimmit （ミミット）　　　　　　　　

長野市権堂にあるお菓子教室（Le ciel bleu)。
蔵を改装したその教室は、まさに女子力アップ間違い無しの素敵空間でした・・・


熱心に受講中の女子の皆さん。
３人以上で申し込めばプライベートレッスンが出来ます。
この日の教室も貸し切りで、子どもちゃんも一緒に受けられましたママ感激
（※実習もありますが今回は先生の作るところを見ながら説明を受けるデモレッスンにしました）


この日習ったお菓子は、いわゆる、レモンのパウンドケーキ
卵とグラニュー糖を泡だてる・・・この加減が難しい
先生の一つ一つの本当に細やかな作業をしっかりと覚えなきゃ・・・。つい凝視してしまいます。


ガト―ウイークエンド・シトロン　（いわゆる、レモンのパウンドケーキ）の完成～
むちゃくちゃ美味しい～わっほ～い
珈琲にも紅茶にもあいそうなお菓子。
爽やかなレモンの香りココロときめくお菓子です。

完成後のお茶会がこれまたグッドなんですよ～


あ～。女子力がアップしたような感じ～な一日になりました。
（参加者　yuki miwa meguちゃん　midori でした）