年末のスペシャルディナー☆

去年の話題になることをお許しください

年末の記事に載せたんですが、クリスマスに夫の友人のお家に遊びにいきました！
夫の友人の奥さまは、料理教室を開いています
そんな奥さまお手製のスペシャルディナーをご馳走になったのです。
一部をご紹介します。





手前にあるのはお野菜たっぷりのキッシュ。
奥は生ハムとマンゴー＆洋ナシ。絶妙な組み合わせです！





焼きたてのパン。ちぎった時のふんわかした香りが幸せ…





カルボナーラ。おいしすぎるう！！
濃厚でクリーミー。ブラックペッパーが更なる食欲をそそるう





みんなが大興奮したピザ！！
生地が香ばしくて、たまらなく美味でございました。

奥さまも旦那さま（夫の友人）もお料理上手で、
ピザは旦那さまの強いこだわりが活かされております
お二人の料理の腕はイタリアで培ったもの
こんな風に食卓を飾れるお二人が羨ましい！！

夫と二人でパクパク頂きながら
「こんな料理が並んでたら、毎日幸せだよねー」と話しておりました。
（もっとガンバレ自分…）


ご紹介させていただいたのは、
茨城県つくば市在住の　みほ　さんの料理教室です。
自然食教室cocochi　http://www.ecocochi.com/
信州からじゃちょっと遠いけれど、こんなお料理教室に定期的に通えたら幸せ…
教室内のインテリアもとっても素敵なんです！

みほさん、だんな様、ご馳走さまでした
いただいてばかりですみません

yuki