ニンニクくさい？君も食べればいいべさ(・ω・)ノ
みんなで食べれば怖くない( ´ ▽ ` )ﾉ
あきですϵ( 'Θ' )϶
上田城けやき並木紅葉まつり 秋の信州上田うまいもん大集合 Part3
( ´ ▽ ` )ﾉ
秋の信州上田うまいもん大集合は、「シェフズマルシェ」
と「美味だれの祭」
「信州ラーメン合戦」
の3つのカテゴリーに分かれていて、計17種類もの「うまいもん」が出展してました！
シェフズマルシェに出展していた
「キッチン ぷちらぱん 贅沢オムライス」
他にも
「上田からあげセンター サクサク＆ジューシー 美味だれからあげ」
「中華料理 四川や シェフ気合いの倍返し炒飯」
「アニバーサリー上田駅前店 自慢のトマトソースでじっくり煮込んだチキンカチャトラ」
の4店舗が出展していました★
「信濃神麺 烈士洵名 王様中華そば」
他、
「ちゃーしゅーらーめん 梅の家 煮干しこってりラーメン」
「七代目 助屋 安養寺味噌らぅめん」
「ラッキー食堂 まとや インチキゴリラー麺」
「らあめん 寸八 豚骨醤油らあめん」
「ゆいが 和風濃厚醤油らーめん」
「ハルピンラーメン本店 ハルピンラーメン」
「麺処 象山屋 博多BLACK」
計8店舗が出展★
あー、「美味だれの祭」コーナーは、
食べたのに夢中になり過ぎて、写真を撮るのを忘れました…σ^_^;
「手羽先番長 とりDining SEASON」
「海鮮炭火焼き料理処 らら和んや」
「みみずくや」
「イトーヨーカドー上田店」
「隠れ家 えん」
の5店舗が出展してました★
美味だれ(おいだれ)を知らない人の為に説明しますd(￣ ￣)
美味だれとは、
すりおろしにんにくが入ったしょうゆベースのたれを、焼き鳥にかけたり、つけたりして食べる。上田地域で50年以上前から親しまれているものなのです！
上田人は、これが上田の特別な食べ方じゃなく全国区だと思っていたらしいので、広めようとかいう発想になってなかったそう。
3年くらい前から、ご当地グルメとして、広めよう！ということになって、今、注目を集めています！
このたれ！衝撃の美味さなんです！
((((；ﾟДﾟ)))))))
全国のイトーヨーカドーで、販売はされていますが、上田の沢山ある「美味だれのお店」で、是非食べて欲しい！！
同じ「美味だれ」とはいっても各お店それぞれ工夫を凝らしたたれなんですって！
出展していたお店のものも何種類か食べましたが、同じすりおろしにんにくが入ったしょうゆベースのたれでも、全然ちがって、
それぞれ！なんまら美味しかったです！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
各コーナー何種類か食べましたが、どれも美味しくって、もー（＾◇＾）全部たべたかったよぉ(´Д` )
こんな時だけは、大食いになれたら最高なのになぁ(´Д` )
akle